A profissão de churrasqueiro profissional vem se popularizando em nosso país, especialmente pelo motivo de sermos o país que mais consome churrasco no mundo! Neste Curso você aprenderá fundamentos básicos para a preparação de um bom churrasco, como tipos de corte, molhos para carne e muito mais.

Acrescentar conhecimento suficiente para o profissional administrar com excelência o churrasco, desde a escolha da carne até o momento de servi-la!